Vinschgerl

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Preis je Stück | ca. 180g | laktosefrei | vegan |

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Beschreibung

BESCHREIBUNG

Die herzhaft saftige Flade aus Roggensauerteig punktet durch ein rustikales Äußeres und den typisch säuerlichen Geschmack. Dieser wird durch Kümmel, Fenchel, Koriander und Anis abgerundet. Genusstipp: Sowohl pur genossen oder mit Aufstrichen aller Art bestrichen, wer es rustikal liebt, wird begeistert sein.

ZUTATEN

Zutaten: Mehl (ROGGEN (47%), WEIZEN), Wasser, Sauerteig (ROGGENMEHL, Wasser), Speisesalz unjodiert, Fenchel, Rapsöl, Hefe, WEIZENGLUTEN, Koriander, Kümmel, Anis, Malzquellmehl (ROGGEN), SOJAMEHL, Stärke, Säuerungsmittel: Essigsäure

Zusätzliche Informationen

Allergene

A

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 209
Fett 1,8
- davon Gesättigte Fettsäuren 0,2
Kohlenhydrate 43
- davon Zucker 3,6
Ballaststoffe 4,8
Eiweiß 5,7
Salz 1,7